Ưu và nhược điểm của chén dĩa Melamine
- Nhiều người vẫn còn thắc mắc rằng liệu các loại chén bát Melamine có ưu điểm gì hơn các sản phẩm sứ mà bạn thường dùng. Cùng tìm hiểu qua ưu điểm và nhược điểm của chén bát Melamine để biết bạn cần loại chén dĩa nào cho bữa cơm của mình nhé!
1. Ưu điểm:
Bảo đảm an toàn vệ sinh Thực phẩm
Hiện tại, các sản phẩm làm từ 100% Melamine đều đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn FDA, điều đó có nghĩa là Sản phầm phải vừa sạch, vừa đựng sản phẩm nhiệt độ cao được, không chảy, không rò rỉ và thân thiện với môi trường và an toàn cho sức khỏe người sử dụng.
Đa dạng chủng loại, đáp ứng nhiều mục đích sử dụng
Trọng lượng nhẹ
Khó bể vỡ và sử dụng lâu bền
2. Nhược điểm
Chỉ chịu được mức nhiệt tối đa 125°C
Thông thường một chiếc chén/đĩa/tô Melamine có thể chịu nhiệt lên đến 125°C, nhưng nếu đựng thức ăn nóng hơn mức đó có thể làm chất formaldehyde bị thấm nhiễm vào thức ăn, nếu nhiễm một lượng lớn có thể gây hại cho sức khoẻ, như ung thư hệ hô hấp và phổi. Vì vậy, bạn nên hạn chế đựng đồ chiên rán nóng trên 100 độ C lên đĩa, mà hãy đợi khoảng 2-3 phút.
Không nên sử dụng trong lò vi sóng
Như đã đề cập đến ở phần trên, các sản phẩm Melamine chỉ chịu được mức nhiệt tối đa 125°C, trong khi đó nhiệt độ trong lò vi sóng lại cao mức này nhiều. Do đó, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe, không nên sử dụng loại chén dĩa này để hâm nóng thức ăn, thay vào đó bạn vẫn nên sử dụng sản phẩm bằng sứ sẽ an toàn hơn.
